0
Winkelmand

Sinaasappelrijst met kip en broccoli

Lekker fris rijstgerecht met sinaasappel, broccoli en kip, vol heerlijke smaken.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Boen 1 sinaasappel goed schoon en rasp een deel van de buitenkant eraf.
  2. Pers de sinaasappel uit.
  3. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringen.
  4. Fruit de bosuitjes zacht in de olie.
  5. Voeg de rijst toe met de geraspte sinaasappelschil, het sinaasappelsap en water.
  6. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar.
  7. Snijd de kip in repen en bestrooi ze met peper en gemberpoeder.
  8. Bak de kip in de hete margarine in ca. 8 minuten bruin en gaar.
  9. Maak de broccoli schoon. Verdeel de groente in roosjes, schil de stelen en snijd ze in stukjes.
  10. Kook de broccoli in weinig water in ca. 5 minuten gaar.
  11. Schil de andere sinaasappel dik en snijd het vruchtvlees uit de vliezen.
  12. Meng de stukjes sinaasappel en wat kaneel door de rijst. Geef de kip en de broccoli erbij.

Ingrediënten

2 personen

2 sinaasappels

2 bosuitjes

1 eetlepel olie

150 gram zilvervliesrijst

200 gram kippendijfilet

peper (naar smaak toevoegen)

gemberpoeder (naar smaak toevoegen)

1 eetlepel vloeibare margarine

500 gram broccoli

kaneel (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 2 personen

Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
8718781600143 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718882291929 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Witte peper product photo
g'woon Witte peperG'woon Witte Peper 50 gram0,79
Alternatief
1
87334180 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Culinair vloeibare margarine product photo
g'woon Culinair vloeibare margarineg'woon Culinair vloeibare margarine1,49
1
2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
599.52
Koolhydraten
65.97
Vetten
18.76
Verzadigde vetten
3.77
Eiwitten
35.7
Vezels
10.4
Zout
0.27
Suiker
8.07