0
Winkelmand

Slakommetje met zalm, maissalsa en dillesaus

Maak dit heerlijke slakommetje met zalm, maissalsa en dillesaus als lunch of als voorgerecht.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de zalm met de helft van de limoenrasp en -sap. Laat afgedekt 1 uur marineren in de koelkast.
  2. Snijd de zalmfilet in blokjes. Hak de bosuitjes, rode peper en dikke fijn.
  3. Gril of kook de maiskolven gaar. Snijd de maiskorrels eraf en meng deze met de bosui en rode peper. Breng op smaak met de rest van de limoenrasp, -sap en wat zout.
  4. Meng de yoghurt met de mayonaise en roer de dille erdoor. Vorm 4 kommetjes van de bladeren van de ijsbergsla. Schep de maissalsa in de slakommetjes met daarop de zalm. Lepel de dillesaus erover en serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

400 gram zalmfilet in blokjes

2 limoenen rasp en sap

2 maiskolven
of
1 blik mais

3 lente-/bosuitjes fijngehakt

1 rode peper fijngehakt

4 eetlepels yoghurt

4 eetlepels mayonaise

0.5 bosje dille fijngehakt

0.5 krop ijsbergsla

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710725022103 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
Mais zonder blad product photo
Mais zonder bladMais zonder blad2,28
Alternatief
1
Bonduelle Crispy maïs product photo
Bonduelle Crispy maïsBonduelle groenteconserven Crispy maïs 150g blik1,09
Alternatief
1
3545 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Melkan Magere yoghurt product photo
Melkan Magere yoghurtMelkan Magere Yoghurt 1L0,99
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
8718503613376 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
IJsbergsla naturel product photo
IJsbergsla naturelUnbranded IJsbergsla 100 GRM VERPAKT0,85
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
405
Koolhydraten
15
Vetten
27
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
24
Vezels
4
Zout
0.4
Suiker
0