0
Winkelmand

Spaghetti met tonijnballetjes

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de pasta beetgaar. Pureer de tonijn met de knoflook, helft van de rode peper, koriander, maizena en paneermeel in de keukenmachine.
  2. Vorm kleine balletjes van het mengsel (ca. 3 cm). Verhit de olie en bak hierin de tonijnballetjes goudbruin. Neem de balletjes uit de pan en houd apart.
  3. Bak de sjalotten, komijn, paprika en olijven in het bakvet. Voeg de tomaten toe en bak circa 15 minuten op een lage stand.
  4. Voeg de tonijnballetjes toe en verwarm circa 5 minuten in de saus. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Giet de pasta af en vang wat van het kookwater op. Voeg de spaghetti met 4 eetlepels van het kookwater toe aan de saus en roer goed door.
  6. Kook al roerend 1 minuut, zodat de pasta de saus opneemt. Verdeel de pasta over de borden, leg de tonijnballetjes erop en bestrooi met de rest van de peper.

Ingrediënten

4 personen

350 gram spaghetti

350 gram tonijnsteaks diepvries

2 teentjes knoflook fijngehakt

0.5 rode peper fijngehakt

2 eetlepels koriander fijngehakt

3 eetlepels maizena

5 eetlepels paneermeel

4 eetlepels olijfolie

4 sjalotjes fijngehakt

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

3 gele paprika's in blokjes

150 gram groene olijven grof gehakt

4 tomaten in blokjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Spaghetti product photo
g'woon Spaghettig'woon Spaghetti0,57
Alternatief
1
8710624274726 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
3480 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
Carbonell Groene olijven zonder pit product photo
Carbonell Groene olijven zonder pitCARBONELL GROENE OLIJVEN ZONDER PIT1,09
Alternatief
1
Tomaten rond product photo
Tomaten rondTomaten rond1,09
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
605
Koolhydraten
75
Vetten
17
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
34
Vezels
8
Zout
2.3
Suiker
0