0
Winkelmand

Spareribs met pittige pepermarinade

Probeer eens deze spareribs met pittige pepermarinade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de spareribs eventueel in kleinere delen en kook circa 20 minuten in water met zout.
  2. Pureer intussen alle ingrediënten voor de marinade tot een pasta.
  3. Schep de spareribs uit de pan, dep ze droog en bestrijk met de marinade.
  4. Laat afgedekt minimaal 1 uur marineren in de koelkast.
  5. Verwarm de oven voor op 200°C of gebruik een grillpan.
  6. Neem het vlees uit de marinade en meng de olie door de marinade. Bestrijk het vlees ermee.
  7. Rooster de spareribs in de oven of grillpan aan beide kanten bruin en bestrijk tussendoor met de marinade.
  8. Lekker met friet en sla.

Ingrediënten

6 personen

2 kilogram spareribs

4 eetlepels olijfolie

voor de marinade

6 rode pepers in reepjes

1 ui gesnipperd

3 lente-/bosuitjes in stukken

3 teentjes knoflook

3 theelepels chilipoeder

2 eetlepels wittewijnazijn

2 theelepels kaneelpoeder

3 eetlepels rum

Ingrediënten

Voor 6 personen

Spareribs BBQ XL product photo
Spareribs BBQ XLSpareribs BBQ XL7,20
Alternatief
3
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Melkunie Rum rozijnen vla product photo
Melkunie Rum rozijnen vlaMelkunie fruitvla rum/rozijnen 1L pak1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
740
Koolhydraten
2
Vetten
49
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
68
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0