0
Winkelmand

Spek met honing, sesam en groene groenten

Probeer ook eens spek met honing, sesam en groene groenten!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst met de kurkuma. Bestrooi de speklapjes met zout, peper en kerriepoeder.
  2. Verhit 2 eetlepels olie. Haal het spek door de bloem en bak het in de olie in circa 10 minuten goudbruin en gaar.
  3. Verdeel de honing en sesam erover en bak nog 2-3 minuten.
  4. Kook intussen de sugarsnaps en sperziebonen in circa 4 minuten beetgaar en voeg de laatste 2 minuten de peultjes toe.
  5. Giet de groenten af en bak ze 2-3 minuten met de knoflook en gember in de rest van de olie.
  6. Serveer het spek met de gele rijst en de groenten.

Ingrediënten

4 personen

300 gram rijst

1 theelepel kurkuma

500 gram speklapjes

1 theelepel kerriepoeder

2 eetlepels bloem

4 eetlepels arachideolie
of
4 eetlepels olijfolie

2 eetlepels honing

4 eetlepels sesamzaad

200 gram sugarsnaps

250 gram sperziebonen afgehaald, gehalveerd

200 gram peultjes afgehaald

2 teentjes knoflook fijngehakt

1 verse gember geschild, geraspt, ca. 3 cm

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
Varkensspeklap zonder zwoerd product photo
Varkensspeklap zonder zwoerdCoop Varkensspeklap zonder zwoerd 3 stuks2,90
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
2
Coop Sugar snaps product photo
Coop Sugar snapsCoop Sugar snaps2,09
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,09
Alternatief
1
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
900
Koolhydraten
73
Vetten
51
Verzadigde vetten
16
Eiwitten
33
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0