0
Winkelmand

Spicy garnalentosti met zoetzure wortel

Probeer deze heerlijke spicy garnalentosti met zoetzure wortel.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Hak de rode peper, koriander en munt fijn.
  2. Kook de azijn met de suiker tot de suiker is opgelost en leg de wortel hierin. Laat volledig afkoelen.
  3. Verwarm de oven voor op 180ºC. Verhit intussen de olie en bak hierin de garnalen met de rode peper en geperste knoflook circa 3 minuten.
  4. Besmeer de snijkanten van het stokbrood met de mayonaise en bak in de oven in circa 6 minuten goudbruin. Beleg een kant van het stokbrood met de gehalveerde garnalen, groene kruiden en ingelegde wortel.
  5. Dek af met de kaas. Rooster de belegde kant van het stokbrood nog circa 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.
  6. Leg de andere kant van het stokbrood erop, snijd in stukken en serveer met de chilisaus.

Ingrediënten

4 personen

200 milliliter blanke azijn

50 gram suiker

3 wortels grof geraspt

2 eetlepels zonnebloemolie

100 gram grote garnalen in de lengte gehalveerd

1 rode peper fijngehakt

1 teentje knoflook geperst

1 groot stokbrood opengesneden

4 eetlepels mayonaise

0.5 bosje koriander fijngehakt

0.5 bosje munt fijngehakt

150 gram jonge kaas in plakken

200 milliliter zoete chilisaus

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bio+ Natuurazijn product photo
Bio+ NatuurazijnBio+ natuurazijn 1l fles0,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
3
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Grote garnalen product photo
Grote garnalenGrote garnalen2,99
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624272562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
2358656000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Go-Tan Chilli sauce sweet product photo
Go-Tan Chilli sauce sweetGo-Tan Chilli Sauce 500 MLT fles2,02
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
620
Koolhydraten
61
Vetten
32
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
20
Vezels
3
Zout
4.2
Suiker
0