0
Winkelmand

Spies van zalm en kabeljauw

Probeer ook eens deze heerlijke spies van zalm en kabeljauw!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de zalm en kabeljauw in gelijke blokjes. Doe deze in een kom.
  2. Maal de ingrediënten voor de kruidenolie met de staafmixer tot een gladde groene olie en verdeel 4 eetlepels hiervan over de vis. Schep goed door.
  3. Verwarm de oven voor op 200°C. Rol de linten courgette op en rijg ze steeds tussen 2 stukken zalm en 2 stukken kabeljauw en aan een spies.
  4. Leg deze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  5. Bestrijk de courgetterolletjes met wat kruidenolie en bak de spiesen hoog in de oven in circa 10 minuten bruin en gaar.
  6. Leg ze op de borden, druppel er nog wat kruidenolie over en geef er een part citroen bij om uit te persen.

Ingrediënten

4 personen

400 gram zalmfilets

500 gram kabeljauwfilets

1 courgette in dunne lange plakken, geschaafd

1 citroen in partjes

voor de kruidenolie

2 eetlepels platte peterselie

2 eetlepels dille

2 eetlepels bieslook

2 teentjes knoflook geperst

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710725022103 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
8710725022189 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
Verstegen Dille product photo
Verstegen DilleVerstegen dille 17 g Pot2,09
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
335
Koolhydraten
5
Vetten
15
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
45
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0