0
Winkelmand

Spinazierolletjes met aubergine en mozzarella

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd de aubergines in de lengte in dunne plakken en besprenkel met olijfolie. Gril om en om in een hete grillpan.
  3. Scheur ondertussen de mozzarella in stukken en meng met de spinazie en de tijm in een kom.
  4. Rol het spinazie-mengsel in de plakken aubergine en leg in een ingevette ovenschaal.
  5. Schenk de pastasaus eroverheen en bak 20 minuten de oven.
  6. Maak af met wat geraspte citroenschil, citroensap en grof gesneden verse basilicum.

Ingrediënten

4 personen

500 gram bladspinazie

2 aubergines

250 gram mozzarella

1 bosje basilicum

1 pot pastasaus ricotta

1 theelepel gedroogde tijm

1 citroen

75 gram rucolasla

100 gram geraspte parmezaanse kaas

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Bladspinazie grof gesneden product photo
g'woon Bladspinazie grof gesnedenG'woon Gesneden spinazie, diepvries 450 GRM Doos0,99
Alternatief
1
8710725015549 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
7611612160056 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Verse basilicum product photo
Verse basilicumVomar Basilicum 12g1,29
Alternatief
1
8710624267360 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
8717389129162 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief