0
Winkelmand

Spinazierolletjes met aubergine en mozzarella

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd de aubergines in de lengte in dunne plakken en besprenkel met olijfolie. Gril om en om in een hete grillpan.
  3. Scheur ondertussen de mozzarella in stukken en meng met de spinazie en de tijm in een kom.
  4. Rol het spinazie-mengsel in de plakken aubergine en leg in een ingevette ovenschaal.
  5. Schenk de pastasaus eroverheen en bak 20 minuten de oven.
  6. Maak af met wat geraspte citroenschil, citroensap en grof gesneden verse basilicum.

Ingrediënten

4 personen

500 gram bladspinazie

2 aubergines

250 gram mozzarella

1 bosje basilicum

1 pot pastasaus ricotta

1 theelepel gedroogde tijm

1 citroen

75 gram rucolasla

100 gram geraspte parmezaanse kaas

Ingrediënten

Voor 4 personen

Iglo Bladspinazie product photo
Iglo BladspinazieIglo Bladspinazie1,99
Alternatief
1
8710725015549 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Fresca Mozzarella product photo
Fresca MozzarellaFresca Mozzarella0,57
Alternatief
2
Verse basilicum product photo
Verse basilicumVomar Basilicum 12g1,29
Alternatief
1
g'woon Pastasaus ricotta product photo
g'woon Pastasaus ricottag'woon Pastasaus Ricotta 490g2,27
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.1,95
1
Citroen product photo
CitroenCitroen los.0,69
Alternatief
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
Coop Grana padano flakes product photo
Coop Grana padano flakesGrana Padano (BOB) schaafsel, bereid met rauwe melk.2,56
Alternatief
1

Alternatief