0
Winkelmand

Spinaziesalade met aardbei, gekaramelliseerde ui en brie

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en bak hierin de ui circa 15 minuten al roerend op middelhoge stand. Voeg de honing toe wanneer de ui gekleurd is en neem de pan van de warmtebron zodra de honing gesmolten is.
  2. Meng de uien met de spinazie en azijn. Masseer de spinazie circa 2 minuten met de uiendressing, hierdoor slinkt de spinazie een beetje.
  3. Rooster de zonnebloempitten in een droge, hete koekenpan en meng met de rucola. Leg met de spinaziesalade op een schaal.
  4. Verdeel de brie en aardbeien erover en garneer met de walnoten. Lekker met stokbrood.

Ingrediënten

4 personen

6 eetlepels olijfolie

6 uien in dunne ringen

1 eetlepel honing

200 gram spinazie panklaar

3 eetlepels wittewijnazijn

150 gram zonnebloempitten

75 gram rucola

150 gram brie in plakjes

400 gram aardbeien gehalveerd

100 gram walnoten

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
6
Momenteel niet beschikbaar
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624328153 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712857085506 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
Président Le brie product photo
Président Le briePresident Le Brie puntje 200g2,29
Alternatief
1
Aardbeien product photo
AardbeienCoop Aardbeien Klasse I 0,4 kg Doos3,49
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
805
Koolhydraten
25
Vetten
66
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
22
Vezels
10
Zout
0.5
Suiker
0