0
Winkelmand

Spinaziesoep met knoflook en koriander

Probeer ook eens deze heerlijke Spinaziesoep met knoflook en koriander!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een soeppan. Fruit hierin de ui en de knoflook en voeg de spinazie toe en laat deze al omscheppend slinken.
  2. Giet de bouillon en kokosmelk erbij (voeg als je santen gebruikt 250 ml heet water toe) en breng de soep aan de kook.
  3. Roer 1 eetlepel koriander door de soep en voeg de tabasco toe.
  4. Pureer de soep en schep deze in warme kommen. Strooi de rest van de koriander erover.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels arachideolie
of
2 eetlepels zonnebloemolie

1 rode ui gesnipperd

2 teentjes knoflook

300 gram verse spinazie panklaar

600 milliliter groentebouillon
of
600 milliliter kruidenbouillon

400 milliliter kokosmelk blikje, pakje
of
150 gram santen

2 eetlepels verse koriander gehakt

1 theelepel tabasco

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maggi Bouillon tuinkruiden product photo
Maggi Bouillon tuinkruidenMAGGI Bouillon Tuinkruiden 140 Gram Doos1,59
Alternatief
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
2
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Tabasco Rode pepersaus product photo
Tabasco Rode pepersausTABASCO PEPERSAUS ROOD 60 ML DOOS2,39
Alternatief
1

Niet beschikbaar

santen
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
265
Koolhydraten
5
Vetten
25
Verzadigde vetten
15
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0