0
Winkelmand

Spinaziesoep uit de wok

Als jij een fan bent van soep, moet je deze verrukkelijke spinaziesoep uit de wok eens proberen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak hierin de spinazie met knoflook 2-3 minuten tot de spinazie geslonken is
  2. Giet de bouillon erbij, verwarm en pureer de soep
  3. Pureer daarna de avocado''s, op enkele plakjes na voor de garnering, met citroensap en kookroom
  4. Voeg dit mengsel bij de soep en verwarm zonder te koken
  5. Serveer de soep met de rest van de avocado en rode peper

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

300 gram spinazie panklaar

2 teentjes knoflook geperst

6 groentebouillon van tablet

2 avocado's geschild, in plakjes of blokjes

2 eetlepels citroensap

100 milliliter kookroom

1 rode peper zonder zaadjes, gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718963343998 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
8710624205287 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
360
Koolhydraten
4
Vetten
35
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0