0
Winkelmand

Spruitjessalade met dadels, amandelen en citrusvinaigrette

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170ºC. Halveer de helft van de spruitjes en meng ze met de helft van de olie.
  2. Leg de halve spruitjes met de gesneden kant naar beneden op de bakplaat en rooster in de oven in circa 35 minuten goudbruin. Snijd de rest van de spruitjes in dunne reepjes.
  3. Kneed en meng goed met de rest van de olie, citroen- sap, sinaasappelrasp, -sap, azijn, dadels en amandelen. Meng dit met de geroosterde spruitjes tot een salade.

Ingrediënten

4 personen

500 gram spruitjes panklaar

8 eetlepels olijfolie

2 citroenen sap

1 sinaasappel rasp en sap

2 eetlepels wittewijnazijn

1 handje dadel grof gehakt

75 gram amandelen grof gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710725021786 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Dadels zonder pit product photo
Dadels zonder pitDadels zonder pit 250gr2,51
Alternatief
1
Geroosterde amandelen ongezouten product photo
Geroosterde amandelen ongezoutenGeroosterde amandelen ongezouten3,49
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
390
Koolhydraten
15
Vetten
31
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
7
Vezels
7
Zout
0
Suiker
0