0
Winkelmand

Stamppot met witlof en geitenkaas

Probeer ook eens deze heerlijke stamppot met witlof en geitenkaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de witlof in de lengte enkele malen door. Snijd de uitjes, inclusief het mooie groene loof, in ringen.
  2. Kook de aardappels gaar in iets gezouten water.
  3. Bak intussen in een koekenpan de lofrepen in de boter gedurende een minuut of vijf. Roer de suiker en het citroensap door de witlof.
  4. Giet de aardappels af en stoom ze droog. Stamp ze fijn en roer met een houten lepel de warme melk door de aardappels.
  5. Zet de pan met puree op een warmhoudplaatje op een laag vuur. Schep de gebakken lof, de geitenkaas en lente/bosuitjes door de puree. Warm de stamppot nog even goed door. Dien meteen op.

Ingrediënten

4 personen

500 gram witlof schoongemaakt

1 bosje lente-/bosui schoongemaakt

750 gram kruimige aardappels geschild, in stukken

25 gram boter

1 eetlepel suiker

1 eetlepel citroensap

250 gram zachte geitenkaas in stukjes

125 gram melk warm

Ingrediënten

Voor 4 personen

2135900000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Kruimige aardappelen groen product photo
Kruimige aardappelen groenKruimige aardappelen groen4,09
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Bettine Geitenkaas 48+ naturel product photo
Bettine Geitenkaas 48+ naturelBettine Geitenkaas Naturel Plakjes 125 gram1,79
Alternatief
2
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1.5 l Pak1,55
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
400
Koolhydraten
37
Vetten
19
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
18
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0