0
Winkelmand

Stamppot prei, wortel en ham

Probeer ook eens stamppot prei, wortel en ham!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de aardappels in een ruime hoeveelheid iets gezouten water in circa 15-20 minuten gaar.
  2. Doe na 10 minuten de plakjes wortel en de preiringen in de pan en roer ze door de aardappels.
  3. Verwarm de melk in een steelpannetje. Giet de gare aardappels en groenten af. Stamp alle groenten door elkaar en giet tijdens het stampen bij beetjes tegelijk de hete melk in de pan.
  4. Breng de stamppot op smaak met zout en peper. Schep ten slotte de mosterd en de blokjes ham door de stamppot.

Ingrediënten

4 personen

750 gram kruimige aardappels geschild, in stukken

500 gram prei in ringen, schoongemaakt

1 winterwortel geschild, in dunne plakken

75 milliliter melk

1 eetlepel dijonmosterd

250 gram gekookte ham in blokjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Kruimige aardappelen groen product photo
Kruimige aardappelen groenKruimige aardappelen groen4,29
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
5
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
Marne Dijon mosterd scherp product photo
Marne Dijon mosterd scherpDijon mosterd 235 gr0,89
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke yorkham product photo
Trots van Coop Authentieke yorkhamTop! van Coop Authentieke yorkham3,00
Alternatief
2

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
280
Koolhydraten
38
Vetten
5
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
17
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0