0
Winkelmand

Sticky toffee pudding met dadels

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat de dadels circa 10 minuten wellen in 100 ml warm water. Verwarm de oven voor op 180ºC. Vet de ovenschaaltjes in.
  2. Klop 75 gram boter los met 2 eetlepels stroop. Voeg 50 gram suiker toe en klop tot een luchtig geheel.
  3. Voeg al kloppend een voor een de eieren toe. Voeg het bakmeel, bakpoeder en de kardemom toe en roer tot een glad beslag.
  4. Voeg de geweekte dadels toe en roer kort door. Giet het beslag in de ovenschaaltjes en bak in de oven in circa 20 minuten goudbruin.
  5. Smelt intussen de rest van de boter met de rest van de suiker en de rest van de stroop. Kook op middelhoge stand tot de suiker is opgelost. Voeg de room toe en kook 1 minuut.
  6. Neem de pan van de warmtebron. Prik de cakejes meerdere keren in met de satéprikker en giet wat saus over de cake, zodat de saus wordt opgenomen. Serveer de sticky toffee puddings met de rest van de saus.

Ingrediënten

100 gram dadels

150 gram zachte boter

3 eetlepels stroop

200 gram bruine basterdsuiker

2 eieren

150 gram zelfrijzend bakmeel

1 eetlepel bakpoeder

1 theelepel kardemompoeder

100 milliliter slagroom

Ingrediënten

Voor 0 personen

Dadels zonder pit product photo
Dadels zonder pitDadels zonder pit 250gr2,51
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Van Gilse Schenkstroop orgineel product photo
Van Gilse Schenkstroop orgineelVan Gilse Originele Schenkstroop 600 Gram Fles1,29
Alternatief
1
Van Gilse Donkere basterdsuiker product photo
Van Gilse Donkere basterdsuikerVan Gilse Donkere Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,79
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1
Smaakt Wijnsteen bakpoeder product photo
Smaakt Wijnsteen bakpoederSmaakt Wijnsteenbakpoeder 150 g pot3,89
1
Verstegen Kardemom gemalen product photo
Verstegen Kardemom gemalenVerstegen Kardemom gemalen 32 g Pot2,29
Alternatief
1
Melkan slagroom product photo
Melkan slagroommelkan Verse slagroom 35% vet 250ml1,25
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
605
Koolhydraten
71
Vetten
33
Verzadigde vetten
21
Eiwitten
5
Vezels
2
Zout
0.4
Suiker
0