0
Winkelmand

Stoofpeertjes in bladerdeeg

Probeer ook eens deze heerlijke stoofpeertjes in bladerdeeg!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de citroen (alleen het geel van de schil). Zet de peren op met 400 ml water, de citroenschil en de rest van de ingrediënten en breng aan de kook. Laat de peren met het deksel op de pan in circa 2 uur zachtjes stoven tot ze rood en zacht zijn. Laat ze in het stoofvocht afkoelen.
  2. Verwarm de oven voor op 200°C. Bestuif de taartvormpjes met bloem. Druk het deeg in de vormpjes en snijd rondom bij.
  3. Dep de stukjes peer droog met keukenpapier en verdeel ze over de deegvormpjes. Bestrooi ze met wat suiker en kaneel.
  4. Bak de taartjes in circa 10 minuten mooi bruin. Laat ze iets afkoelen en neem ze dan uit de vormpjes.
  5. Serveer de taartjes warm met een beetje crème fraîche.

Ingrediënten

4 personen

1 citroen schoongeboend

500 gram stoofpeertjes geschild, in vieren

1 kaneelstokje

3 kruidnagels

voor de taartjes

1 eetlepel suiker

1 theelepel bloem

4 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg ontdooid

1 eetlepel suiker

1 mespunt kaneelpoeder

Ingrediënten

Voor 4 personen

3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
gestoofde peren 580 ml product photo
gestoofde peren 580 mlAarts Gestoofde peertjes 560 GR Pot2,55
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
8715104414142 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200082299 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Koopmans Roomboterbladerdeeg product photo
Koopmans RoomboterbladerdeegKoopmans roomb blderdeeg 450gr1,85
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
400
Koolhydraten
73
Vetten
11
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
2
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0