0
Winkelmand

Stoofpotje met zoete aardappel

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en bak hierin de ui glazig. Voeg de knoflook, gember en linzen toe en roer kort door. Voeg de tomatenpuree toe en bak circa 4 minuten mee.
  2. Voeg de zoete aardappel, paprika en pindakaas toe en schep alles goed door elkaar. Voeg de bouillon toe en kook circa 15 minuten op middelhoge stand.
  3. Voeg dan de boerenkool toe en kook deze nog 2 minuten mee.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

2 uien in ringen

4 teentjes knoflook geperst

2 eetlepels verse gember geraspt

2 blikjes linzen uitgelekt

2 eetlepels tomatenpuree

5 zoete aardappels geschild, in blokjes

4 paprika's in blokjes

5 eetlepels pindakaas

750 milliliter groentebouillon

150 gram boerenkool panklaar

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
2
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,25
Alternatief
1
8718469776924 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerd product photo
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerdg'woon tomatenpuree dubbel geconcentreerd 140gr0,49
Alternatief
1
Aviko Zoete aardappel frites product photo
Aviko Zoete aardappel fritesAviko Zoete aardappel frites2,55
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
4
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Pindakaas groot product photo
g'woon Pindakaas grootg'woon Pindakaas 600gr Pot2,99
Alternatief
1
g'woon Bouillonblokjes groenten product photo
g'woon Bouillonblokjes groenteng'woon Bouillon blokjes groenten 12x10gr0,50
Alternatief
1
8720600609824 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
560
Koolhydraten
68
Vetten
20
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
18
Vezels
15
Zout
2.6
Suiker
0