0
Winkelmand

Surinaamse kip masala

Een succesrecept als je bezoek krijgt: deze Surinaamse kip masala lukt altijd. Lekker in combinatie met veel groenten en rijst.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst. Verhit de olie en bak hierin de kipfilet 8-10 minuten. Voeg de ui en paprika toe en bak tot de ui glazig is. Schep de knoflook en masala erdoor en bak 1-2 minuten mee.
  2. Voeg 125 ml heet water, de sperziebonen en tomaat toe en laat 8-10 minuten zachtjes stoven. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de rijst met de kip masala. Bestrooi met de bladselderij.

Ingrediënten

2 personen

200 gram rijst

2 eetlepels zonnebloemolie
of
2 eetlepels arachideolie

250 gram kipdijfilets in blokjes
of
250 gram kipfilets in blokjes

1 ui gesnipperd

1 gele paprika in reepjes

1 teentje knoflook fijngehakt

3 theelepels garam masala
of
3 theelepels kerriepoeder

200 gram sperziebonen in stukjes

1 tomaat grof gehakt

1 eetlepel bladselderij gehakt
of
1 eetlepel platte peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 2 personen

g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
2387548000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718882998675 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3480 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook product photo
KnoflookKnoflook1,69
Alternatief
1
8712200652843 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
g'woon Sperziebonen Frans product photo
g'woon Sperziebonen Fransg'woon Sperziebonen Frans1,49
Alternatief
1
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
Verse selderij product photo
Verse selderijCoop Selderij 45g1,11
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
715
Koolhydraten
91
Vetten
23
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
34
Vezels
8
Zout
0.4
Suiker
0