0
Winkelmand

Sushi van kleefrijst met gerookte vis

Probeer ook eens deze heerlijke sushi van kleefrijst met gerookte vis!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Zet de rijst op met 300 ml water en een snufje zout en breng aan de kook. Laat circa 20 minuten op lage stand zachtjes koken tot al het water is opgenomen en de rijst gaar is.
  2. Doe de rijst over in een kom en roer de suiker en azijn erdoor. Laat de rijst afgedekt met vershoudfolie afkoelen.
  3. Maak de handen nat en vorm van de rijst kleine langwerpige balletjes.
  4. Leg ze op een schaal en dek ze af met vershoudfolie. Laat een half uurtje opstijven in de koelkast.
  5. Snijd de vis in gelijke stukjes en leg deze op de rijstballetjes.
  6. Bestrooi de sushi met bosui, garneer met bieslook en serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

100 gram sushirijst
of
100 gram risottorijst

1 theelepel suiker

1 eetlepel wittewijnazijn
of
1 eetlepel Japanse rijstazijn

100 gram gerookte zalm
of
100 gram gerookte makreelfilets
of
100 gram gerookte forelfilets
of
100 gram gerookte haring

1 lente-/bosui in flinterdunne ringetjes

2 sprieten bieslook

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
Lassie Risotto rijst product photo
Lassie Risotto rijstLassie Risottorijst 400 gram1,49
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624212575 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
John West Gerookte makreelfilets in zonnebloemolie product photo
John West Gerookte makreelfilets in zonnebloemolieJohn West Gerookte Makreelfilets 145gr2,25
Alternatief
1
Vismarine Gerookte forelfilet product photo
Vismarine Gerookte forelfiletVis Marine Gerookte forelfilet ASC 125g2,05
1
Vis Marine Gerookte haringfilet product photo
Vis Marine Gerookte haringfiletVismarine Gerookte haringfilet2,02
Alternatief
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1

Niet beschikbaar

Japanse rijstazijn
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
140
Koolhydraten
21
Vetten
3
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
7
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0