0
Winkelmand

Sweet potato pie

Probeer ook eens deze sweet potato pie!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Stoom de aardappels in circa 1 uur gaar. Laat ze afkoelen en pel ze.
  2. Vet de taartvorm in en bestrooi hem met bloem. Schud overtollig bloem eruit. Bekleed met het bladerdeeg en snijd de randen bij. Zet de vorm in de koelkast.
  3. Verwarm de oven op 200°C. Meng het aardappelkruim met de rest van de ingrediënten en een snuf zout in een keukenmachine tot een smeuïg geheel.
  4. Verdeel de vulling over het geheel en strijk de bovenkant glad.
  5. Bak de taart in de oven in circa 40 minuten gaar en bruin. Laat afkoelen tot lauwwarm.
  6. Serveer met met lobbig beklopte (ongezoete) slagroom of crème fraîche.

Ingrediënten

6 personen

2 aardappels

bloem (naar smaak toevoegen) om te bestuiven

6 plakjes diepvriesbladerdeeg ontdooid

50 gram boter

50 gram suiker

1 zakje vanillesuiker

1 theelepel kaneelpoeder

1 theelepel nootmuskaatpoeder

1 theelepel kardemompoeder

0.5 citroen sap

2 eieren

200 milliliter slagroom
of
200 milliliter crème fraîche

Ingrediënten

Voor 6 personen

8710624300364 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
Koopmans Bladerdeeg product photo
Koopmans BladerdeegKoopmans Bladerdeeg Origineel 450gr0,99
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,09
Alternatief
1
Verstegen Nootmuskaat gemalen product photo
Verstegen Nootmuskaat gemalenVerstegen nootmuskaat gemalen 40 g Pot2,35
Alternatief
1
8712200951205 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Melkan Houdbare slagroom product photo
Melkan Houdbare slagroommelkan Houdbare slagroom 35% vet 200ml0,81
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
435
Koolhydraten
35
Vetten
29
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0