0
Winkelmand

Taaitaai

De klassieke snack voor Sinterklaas, vind hier het lekkerste recept voor taaitaai.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de bloem met het bakpoeder, de gestampte muisjes, speculaaskruiden en kaneel.
  2. Maak een kuiltje in het mengsel, giet het eiwit erin en schenk de honing erbij. Klop met een mixer op een lage stand tot een kruimelig deeg.
  3. Vorm een bal van het deeg, verpak in folie en leg circa 30 minuten in de koelkast of 10 minuten in de diepvries.
  4. Verwarm de oven voor op 160ºC. Bestuif het werkvlak met bloem en rol het deeg uit tot circa 1 cm dik.
  5. Steek met de steker poppetjes uit het deeg en leg ze op de bakplaat. Bestrijk licht met de losgeklopte eidooier.
  6. Bak in het midden van de oven in 13-14 minuten gaar. Laat afkoelen en versier de taaitaai eventueel met glazuurstiften.

Ingrediënten

bloem (naar smaak toevoegen) om te bestuiven

bloem (naar smaak toevoegen) om te bestuiven

1 theelepel bakpoeder

4 eetlepels gestampte muisjes

1 eetlepel speculaaskruiden

1 theelepel kaneelpoeder

1 ei gesplitst

175 milliliter honing

glazuurstift (naar smaak toevoegen) om te decoreren

Ingrediënten

Voor 0 personen

Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
De Ruijter Gestampte muisjes product photo
De Ruijter Gestampte muisjesDe Ruijter Gesuikerde Anijszaadjes Gestampte Muisjes 230 g Doos1,35
1
Verstegen Mix voor koek & speculaas product photo
Verstegen Mix voor koek & speculaasVerstegen kruidenmix voor koek en speculaas 40 g Pot1,65
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710466268822 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
150
Koolhydraten
32
Vetten
1
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
4
Vezels
1
Zout
0
Suiker
0