0
Winkelmand

Tacobakjes met snijbonensalade

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de bonen in circa 6 minuten gaar. Voeg na circa 3 minuten de doperwten toe. Neem de pan van de warmtebron.
  2. Voeg de mais toe, giet af en spoel onder koud water. Klop een dressing van 3 eetlepels van de olie, de azijn en de ui. Breng op smaak met zout en peper en meng door de bonen.
  3. Verwarm de oven voor op 180°C. Bevochtig de tortilla's met wat water en steek er 8 rondjes van circa 8 cm Ø uit (de restjes kun je gebruiken voor de homemade tacochips).
  4. Bestrijk ze dun met olie en druk ze in de holtes van de muffinvorm. Bak de tacobakjes in de oven goudbruin en laat ze helemaal afkoelen.
  5. Bestrijk de bodem met een beetje roomkaas en vul met de bonensalade. Garneer met plakjes radijs.

Ingrediënten

8 personen

100 gram snijbonen in dunne reepjes

50 gram diepvriesdoperwten

4 eetlepels mais blik

5 eetlepels olijfolie

1 eetlepel wittewijnazijn

1 kleine ui gesnipperd

8 grote plakken tortillawraps

100 gram kruidenroomkaas

2 radijsjes in dunne plakjes

Ingrediënten

Voor 8 personen

Snijbonen voordeelverpakking product photo
Snijbonen voordeelverpakkingUnbranded Snijbonen 400 GRM VERPAKT2,09
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,88
1
Bonduelle Crispy maïs product photo
Bonduelle Crispy maïsBonduelle groenteconserven Crispy maïs 150g blik1,09
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Banderos Tortilla wraps original product photo
Banderos Tortilla wraps originalBanderos Tortilla Wraps 6 Stuks 370 g0,92
Alternatief
1
Garlan Roomkaas kruiden product photo
Garlan Roomkaas kruidenGarlan Roomkaas kruiden0,75
Alternatief
1
8710725023070 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
235
Koolhydraten
24
Vetten
13
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0