0
Winkelmand

Verse tagliatelle met vis in roomsaus

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie. Fruit de knoflook en ui 2 minuten.
  2. Voeg de gesneden champignons toe en bak mee tot ze goudbruin zijn
  3. Voeg de witte wijn en room toe en laat 4 minuten inkoken. Verkruimel het bouillonblokjes over de saus.
  4. Snijd de visfilets in gelijke blokjes en breng een pan met ruim water en zout aan de kook. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  5. Voeg de gesneden vis en de cherrytomaatjes toe aan de saus en laat deze in de saus garen. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
  6. Verdeel de tagliatelle over diepe borden en verdeel de saus met de vis en tomaatjes erover
  7. Sprenkel over elk bord een beetje olijfolie en citroensap. Garneer met de gehakte peterselie en een plakje citroen.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie plus extra over het gerecht

1 teentje knoflook fijngehakt

1 rode ui gesnipperd

400 gram Kastanje champignons

3 deciliter witte wijn

1.5 deciliter slagroom

1 visbouillonblokje

250 gram pangasiusfilets

250 gram kabeljauwhaasjes

500 gram tagliatelle

1 citroen halve voor garnering

400 gram cherry tomaten

1 handje gehakte peterselie

zout en peper (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Rode ui duo product photo
Rode ui duoRode ui duo0,59
Alternatief
1
8710624285791 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Coop Huiswijn wit halfzoet product photo
Coop Huiswijn wit halfzoetCoop Huiswijn wit halfzoet3,99
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
g'woon Bouillon blokjes vis product photo
g'woon Bouillon blokjes visg'woon Bouillon blokjes vis 8x10gr0,86
Alternatief
1
8710725025784 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Vismarine Kabeljauwhaas product photo
Vismarine KabeljauwhaasVismarine Kabeljauwhaas5,99
1
Grand'Italia Tagliatelle product photo
Grand'Italia TagliatelleGrand'Italia Tagliatelle all'Uovo 500 g2,99
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Cherry Tomaten product photo
Cherry TomatenCoop cherry tomaten 400g bakje2,89
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Jozo Zout & peper mix product photo
Jozo Zout & peper mixJOZO Zout & Peper Mix Extra Fijn 100 g Bus1,09
Alternatief
1

Alternatief