0
Winkelmand

Tajine met kip, saffraan en peer

Probeer ook eens deze heerlijke tajine met kip, saffraan en peer!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak van de uien, knoflook, olie, honing, kruiden, specerijen, zout en peper een pasta in een ruime schaal en wentel daar de stukken kip doorheen. Laat afgedekt op een koele plek een uur marineren.
  2. Wrijf de kruidenpasta van de stukken kip en verwarm ondertussen een eetlepel olie in een braadpan. Bak de kip om en om aan en neem hem uit de pan.
  3. Voeg de kruidenpasta en amandelen toe en roerbak op lage stand circa 3 minuten.
  4. Leg de kip weer terug in de pan en giet de bouillon erbij. Roer nog even door en laat afgedekt circa 20 minuten stoven.
  5. Voeg de parten peer toe aan de kip en laat afgedekt nog 15 minuten meestoven.
  6. Lekker met couscous en doperwten.

Ingrediënten

4 personen

2 uien geraspt

3 teentjes knoflook geperst

1 eetlepel olijfolie

3 eetlepels honing

2 eetlepels verse koriander gehakt

1 theelepel gemberpoeder (djahé)

1 mespunt saffraanpoeder

1 maiskip in stukken

1 eetlepel olijfolie

150 gram amandelen

300 milliliter kippenbouillon van tablet
of
300 milliliter kippenbouillon pot

2 handperen geschild, in parten, stevig, zonder klokhuis

Ingrediënten

Voor 4 personen

3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
87334180 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Saffraan product photo
Verstegen SaffraanVerstegen saffraan 0,05 g zakje1,33
1
8718882297143 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710725025111 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8585002421081 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Conference peren product photo
Conference perenConference peren1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
750
Koolhydraten
25
Vetten
55
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
36
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0