0
Winkelmand

Tartaartje met kaasaardappels en courgette

Probeer ook eens deze heerlijke tartaartje met kaasaardappels en courgette!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit 25 gram boter met de olijfolie en bak hierin de aardappels 10 minuten met het deksel op de pan. Schep af en toe om.
  2. Voeg de courgetteblokjes toe en bak 10 minuten verder zonder deksel.
  3. Voeg de laatste 3 minuten de ui en knoflook toe en bak even mee. Breng op smaak met zout en peper.
  4. Bestrooi de tartaartjes met zout en peper. Verhit de rest van de boter en bak het vlees 2 minuten per kant. Schep het uit de pan en houd even warm.
  5. Voeg de piccalilly toe aan het bakvet en roer goed door.
  6. Meng de kaas door de aardappels en courgette. Serveer de tartaartjes met de aardappels en de piccalillyjus. Bestrooi het gerecht met peterselie.

Ingrediënten

4 personen

50 gram boter
of
50 gram vloeibaar bakproduct

2 eetlepels olijfolie

1 kilogram aardappel geschild, in blokjes

2 courgettes in blokjes

1 ui gesnipperd

1 teentje knoflook gehakt

4 tartaartjes

2 eetlepels piccalilly

100 gram belegen kaas geraspt

2 eetlepels verse peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Aardappelschijfjes product photo
AardappelschijfjesSU AARDAPPELSCHIJFJES 450G0,67
Alternatief
2
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
2
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Rundertartaartjes 2 stuks product photo
Rundertartaartjes 2 stuksCoop Rundertartaartje 2 x 100 gram2,49
Alternatief
1
Kühne Piccalilly product photo
Kühne PiccalillyKühne Piccalilly Traditionele 360 g0,89
Alternatief
1
Coop Goudse kaas jong belegen gesneden product photo
Coop Goudse kaas jong belegen gesnedenCoop Goudse kaas jong belegen gesneden2,50
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
600
Koolhydraten
48
Vetten
29
Verzadigde vetten
15
Eiwitten
34
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0