0
Winkelmand

Thaise beefsalade van Yvonne Koning

Heerlijke salade, vooral door het zure en het zoute, maar ook de pittige smaak.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kruid de biefstuk met peper en zout en bak ’m in een klontje boter zo’n twee tot drie minuten per kant. Leg de biefstuk op een voorverwarmd bord en dek af met aluminiumfolie.
  2. Snijd de groenten in stukjes en doe ze in een kom met de ijsbergsla.
  3. Maak in een ander kommetje een dressing van citroensap, olijfolie, suiker en een half rood pepertje.
  4. Vermeng de dressing met de salade en snijd de biefstuk in dunne plakjes. Leg de biefstuk bovenop de salade. Direct serveren.

Ingrediënten

1 persoon

1 biefstuk

peper (naar smaak toevoegen)

zout (naar smaak toevoegen)

boter (naar smaak toevoegen)

150 gram komkommers

1 tomaat

1 rode ui

0.5 rode paprika

1 zakje ijsbergsla

4 eetlepels olijfolie

2 eetlepels citroensap

1 eetlepel suiker

0.5 rode peper fijngesneden

Ingrediënten

Voor 1 persoon

2117110000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen 4-Seizoenen peper product photo
Verstegen 4-Seizoenen peperVerstegen 4-seizoenen peper 43 g Pot2,85
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
g'woon Halvarine product photo
g'woon Halvarineg'woon Halvarine 500gr0,75
Alternatief
1
Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,75
Alternatief
1
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Ijsbergsla product photo
IjsbergslaIjsbergsla0,79
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1

Alternatief