0
Winkelmand

Thaise beefsalade van Yvonne Koning

Heerlijke salade, vooral door het zure en het zoute, maar ook de pittige smaak.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kruid de biefstuk met peper en zout en bak ’m in een klontje boter zo’n twee tot drie minuten per kant. Leg de biefstuk op een voorverwarmd bord en dek af met aluminiumfolie.
  2. Snijd de groenten in stukjes en doe ze in een kom met de ijsbergsla.
  3. Maak in een ander kommetje een dressing van citroensap, olijfolie, suiker en een half rood pepertje.
  4. Vermeng de dressing met de salade en snijd de biefstuk in dunne plakjes. Leg de biefstuk bovenop de salade. Direct serveren.

Ingrediënten

1 persoon

1 biefstuk

peper (naar smaak toevoegen)

zout (naar smaak toevoegen)

boter (naar smaak toevoegen)

150 gram komkommers

1 tomaat

1 rode ui

0.5 rode paprika

1 zakje ijsbergsla

4 eetlepels olijfolie

2 eetlepels citroensap

1 eetlepel suiker

0.5 rode peper fijngesneden

Ingrediënten

Voor 1 persoon

Biefstuk product photo
BiefstukBiefstuk21,98
Alternatief
1
Verstegen 4 seizoenen peper product photo
Verstegen 4 seizoenen peperVerstegen 4-seizoenen peper 43 g Pot2,85
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,55
Alternatief
1
Tomaten rond product photo
Tomaten rondTomaten rond1,09
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,85
Alternatief
1
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
IJsbergsla naturel product photo
IJsbergsla naturelUnbranded IJsbergsla 100 GRM VERPAKT0,79
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1

Alternatief