0
Winkelmand

Thaise groentesoep uit de wok

Probeer eens deze Thaise groentesoep uit de wok!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in de wok en fruit de gesnipperde ui in ca. 10 minuten zacht en glazig.
  2. Roer na 5 minuten het gemberpoeder door de uisnippers. Giet de bouillon in de wok en breng aan de kook.
  3. Doe de peultjes in de bouillon en kook deze ca. 3 minuten.
  4. Voeg de plakjes champignon, de kipblokjes en de paksoi toe en breng opnieuw aan de kook.
  5. Roer na ca. 3 minuten de sojasaus en sambal door de soep.
  6. Roer vlak voor het opdienen de wortellucifertjes erdoor. Schep de soep in grote kommen.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels zonnebloemolie

2 uien gesnipperd

0.5 theelepel gemberpoeder (djahé)

1 liter kippenbouillon

250 gram peultjes schoongemaakt

250 gram champignons in plakjes, schoongeveegd

250 gram kipfilets in kleine blokjes

100 gram paksoi in smalle reepjes

2 eetlepels sojasaus

2 theelepels sambal oelek

100 gram bospenen geschrapt, in dunne reepjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,59
Alternatief
1
Bosuien product photo
BosuienBosuien0,79
Alternatief
2
Sum & Sam Djahe product photo
Sum & Sam DjaheSum & Sam Djahe 26gr Pot0,71
Alternatief
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
Witte champignons product photo
Witte champignonsCoop - fijn 250g0,99
Alternatief
1
Kipfilet product photo
KipfiletCOOP Kipfilet 2020+ Fixed Weight 2st4,31
Alternatief
1
Paksoi product photo
PaksoiUnbranded Paksoi los1,09
1
Conimex  Fles Sojasaus product photo
Conimex Fles SojasausCNX WSA SOJA 6X175ML BOT DB NL2,99
Alternatief
1
Conimex  Oelek Sambal product photo
Conimex Oelek SambalConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,35
Alternatief
1
Bospeen product photo
BospeenBospeen1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
210
Koolhydraten
9
Vetten
10
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
19
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0