0
Winkelmand

Thaise omelet met garnalen en mangosalade

Omelet in Thaise style met garnalen en avocado-mangosalade.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de mango en snijd in kleine blokjes. Doe hetzelfde met de avocado.
  2. Meng de mango en avocado met de rest van de ingrediënten voor de salade. Leg op elk bord een omelet en verdeel de salade en garnalen erover. Lekker met rijst of noedels.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olie

8 eieren

1 theelepel Thaise vissaus

300 gram diepvrieswokgarnalen ontdooid, drooggedept

voor de salade

1 mango eetrijp

1 avocado eetrijp

0.5 limoen sap

100 gram taugé gedroogd, gewassen

2 lente-/bosuitjes in dunne ringetjes

1 rode peper in dunne ringetjes

0.5 bosje koriander

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,79
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Knorr  Vissaus Mix product photo
Knorr Vissaus MixKnorr Saus Vis 48G 13x0,99
Alternatief
1
8710319519101 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
EAT ME Mango product photo
EAT ME MangoMango ready to eat1,79
Alternatief
1
8718963172642 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
Go-Tan Atjar tauge product photo
Go-Tan Atjar taugeGo-Tan Atjar tauge1,02
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
420
Koolhydraten
13
Vetten
27
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
28
Vezels
4
Zout
0.7
Suiker
0