0
Winkelmand

Thaise rijstschotel met garnalen

Probeer ook eens deze heerlijke Thaise rijstschotel met garnalen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst met zout en giet af. Kluts de eieren met zout en peper.
  2. Verhit 2 eetlepels olie, giet het eimengsel erin en bak er een omelet van. Snijd deze in repen.
  3. Verhit de rest van de olie en fruit hierin de bosui. Schep de gemberwortel, het kerriepoeder, de doperwten en de gekookte rijst erdoor en roerbak 3-4 minuten.
  4. Schep de garnalen er vlak voor het serveren door. Verdeel de omeletrepen erover en bestrooi het gerecht met koriander.

Ingrediënten

4 personen

250 gram pandanrijst

3 eieren

5 eetlepels arachideolie
of
5 eetlepels zonnebloemolie

2 lente-/bosuitjes in ringetjes

1 verse gember geschild, geraspt, ca. 1 cm

1 mespunt pikante kerriepoeder

100 gram diepvriesdoperwten

100 gram Hollandse garnalen gepeld

2 eetlepels verse koriander gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8717306671187 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,94
1
Hollandse garnalen product photo
Hollandse garnalenHollandse garnalen4,59
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
440
Koolhydraten
53
Vetten
17
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
16
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0