0
Winkelmand

Tonijnburger

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de tonijn in een kom. Giet een scheutje melk over de broodblokjes. Meng de tonijn met het brood, de eierdooier, de peterselie en wat zout en peper tot een samenhangend geheel en vorm er een afgeplatte bal van. Zet afgedekt in de koelkast tot hij wordt gebakken.
  2. Bestrooi de tonijnburger aan beide kanten met bloem. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de burger op middelhoog vuur in circa 5 minuten per kant gaar en goudbruin.
  3. Strooi de bosui-ringetjes over de burger. Serveer de burger met wat sla tussen een geroosterd broodje en schep er wat gekruide tomatensaus of kerriesaus uit een potje of flesje over. Of eet met sla en friet en een van bovengenoemde sauzen.

Ingrediënten

1 persoon

90 gram tonijn naturel uitgelekt, verbrokkeld, blikje

1 snee brood in blokjes, zonder korst

1 scheutje melk

1 eidooier

1 eetlepel verse peterselie fijngehakt

1 eetlepel bloem

olie (naar smaak toevoegen) om in te bakken

1 lente-/bosui in ringetjes

Ingrediënten

Voor 1 persoon

5016599010493 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Witte bollen product photo
Witte bollenwit bolletje1,00
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1.5 l Pak1,55
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M1,99
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
340
Koolhydraten
19
Vetten
18
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
25
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0