0
Winkelmand

Tony's say cheeeese-cake

Een cheesecacke met Tony's Chocolonely chocolade? Als dat niet lekker wordt...

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Een halve dag voor je de taart gaat bakken maak je de dulce de leche. Leg een blik gecondenseerde melk in een pannetje water en houdt het 3 uur net tegen de kook aan. Laat goed afkoelen voor je het blik open maakt.
  2. Verwarm de oven op 175 graden.
  3. Meng in een keukenmachine de koek met de gesmolten boter. Je kunt ook even je lekker afreageren op de koekjes door ze kapot te slaan in een theedoek.
  4. Druk het koek-en-boter-mengsel goed aan in een ingevette springvorm. Bak de bodem ca. 10 minuten in de voorverwarmde oven.
  5. Haal de vorm uit de oven en verhoog de temperatuur tot 200 graden.
  6. Mix in een keukenmachine of met een mixer alle andere ingrediënten (behalve de chocolade en dulce de leche) goed door elkaar tot een mooi glad mengsel.
  7. Verdeel de vulling over twee kommen, spannend he.
  8. Nu ga je d'r echt een kunstwerkje van maken! Smelt de reep Tony’s au bain-marie. Laat de chocolade een klein beetje afkoelen en meng het dan door de ene helft van de vulling. De andere helft meng je met vier eetlepels dulce de leche. Je hebt nu twee kleuren cheesecake-vulling.
  9. Tijd om los te gaan. Schep om en om de lichte en de chocoladevulling in de vorm. Hoeft niet te netjes! Trek vervolgens met een satéprikker mooie vormpjes in.. En tadaa, je meesterwerk is klaar om de oven in te gaan.
  10. Zet de taart in de hete oven. Breng na een kwartiertje de temperatuur van de oven omlaag naar 100 graden. Bak de cheesecake dan nog 45 minuten.
  11. Heeft ie nog een lichte jiggle? Geen probleem, da's juist extra lekker!
  12. Laat hem afkoelen en zet hem daarna minstens 2 uur in de koelkast. Smullen maar!

Ingrediënten

Voor de bodem

150 gram boterige koek

120 gram gesmolten boter

Voor de vulling

600 gram roomkaas

100 gram suiker

zout (naar smaak toevoegen)

50 gram bloem

5 grote eieren

375 gram crème fraîche

1 vanille peul

1 reep Tony's Chocolonely melk

1 blik gecondenseerde melk

Ingrediënten

Voor 0 personen

Peijnenburg Ontbijtkoek naturel gesneden product photo
Peijnenburg Ontbijtkoek naturel gesnedenPeijnenburg gesneden ontbijtkoek 485 gram Wikkel1,75
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Monchou Verse Roomkaas product photo
Monchou Verse RoomkaasMonChou Roomkaas Verse 100 g Wikkel1,19
Alternatief
6
Van Gilse Biologische kristalsuiker product photo
Van Gilse Biologische kristalsuikerVan Gilse Biologische Kristalsuiker 750 Gram Stazak1,59
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
8710725040411 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
2
Dr. Oetker Vanille Aroma product photo
Dr. Oetker Vanille AromaDr. Oetker Aroma Vanille 38 ml Fles0,89
Alternatief
1
Tony's Chocolonely melk product photo
Tony's Chocolonely melkTony's Chocolonely Chocolade Classic Melk 180 GRM verpakt, wikkel3,03
Alternatief
1
Melkan Gecondenseerde melk product photo
Melkan Gecondenseerde melkMelkan Gezoete gecondenseerde melk 397gr1,42
Alternatief
1

Alternatief