0
Winkelmand

Tortellini met champignons en walnotensaus

Probeer ook eens deze heerlijke tortellini met champignons en walnotensaus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de tortellini met zout volgens de aanwijzing op de verpakking.
  2. Verhit 1 eetlepel olijfolie en bak hierin de champignons met zout en peper.
  3. Verwarm de kookroom met de melk en week het brood erin.
  4. Meng het brood met kaas, knoflook en de rest van de olijfolie. Klop alles goed door elkaar tot een romige saus.
  5. Voeg peper toe en roer de walnoten erdoor. Verwarm de saus zachtjes zonder te koken.
  6. Giet de saus over de pasta en verdeel de paddenstoelen erover.

Ingrediënten

4 personen

500 gram tortellini gevuld met kaas
of
500 gram (spinazie)tortellini

5 eetlepels olijfolie

250 gram champignons schoongeveegd, in vieren

125 milliliter kookroom

125 milliliter melk

2 sneeën bruinbrood

50 gram belegen kaas geraspt

1 teentje knoflook geperst

100 gram walnoten grof gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Daily Chef Ravioli kaas product photo
Daily Chef Ravioli kaasDaily Chef Ravioli kaas2,09
Alternatief
2
8000050023280 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Witte champignons product photo
Witte champignonsCoop - fijn 250g0,99
Alternatief
1
8710624205287 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Duopak glutenvrij brood bruin product photo
Duopak glutenvrij brood bruinDuopak glutenvrij brood bruin1,49
Alternatief
1
Melkan Jong belegen 48+ kaas stuk product photo
Melkan Jong belegen 48+ kaas stukMelkan Gouda Jong-Belegen 48+ 930g8,71
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
955
Koolhydraten
86
Vetten
53
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
29
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0