0
Winkelmand

Tortellini met pompoen, tomaat en geitenkaas

Ontdek deze geweldige combinatie van tortellini met pompoen, tomaat en geitenkaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui 2-3 minuten. Schep de pompoen erdoor en bak deze 2-3 minuten al omscheppend mee.
  2. Voeg de gezeefde tomaten toe en breng op smaak met zout en peper. Kook zachtjes 6-7 minuten.
  3. Kook intussen de tortellini. Giet af en laat uitlekken.
  4. Serveer de tortellini met de pompoensaus en de tomaatjes. Verdeel de geitenkaas en peterselie erover.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

1 ui gesnipperd

500 gram pompoenen geschild, in blokjes

200 milliliter gezeefde tomaten

1 eetlepel Italiaanse kruiden

400 gram tortellini gevuld met spinazie

1 bakje cherry-/kerstomaatjes gehalveerd

150 gram geitenkaas verkruimeld

2 eetlepels platte peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Coop Pompoen 400 gram product photo
Coop Pompoen 400 gramUnbranded Pompoen 400 GRM VERPAKT2,19
Alternatief
2
Gezeefde Tomaten product photo
Gezeefde TomatenHeinz Tomaten Gezeefd 520 g Pak0,79
Alternatief
1
Verstegen Italiaanse kruiden product photo
Verstegen Italiaanse kruidenVerstegen Italiaanse kruiden 50 g Pot3,15
Alternatief
1
Grand'Italia Tortellini met spinazie en ricotta product photo
Grand'Italia Tortellini met spinazie en ricottaGrand'Italia Tortellini agli Spinaci e Ricotta 220 g2,15
Alternatief
2
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1
Melkan Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Melkan Jong belegen geitenkaas plakkenMelkan Kaas Geitenkaas Plakken 150g2,64
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
590
Koolhydraten
69
Vetten
23
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
23
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0