0
Winkelmand

Toscaanse kipfilet in roomsaus

Deze heerlijke Italiaanse pasta met kipfilet, sperziebonen en room is lekker voor het hele gezin!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Hak de platte peterselie grof.
  2. Verhit in een koekenpan de olijfolie en braad de kipfilet hierin aan en haal uit de pan.
  3. Smoor in dezelfde pan de rode ui, de knoflook en de sperziebonen.
  4. Voeg de artisjokken, de tomaatjes, de kappertjes en de helft van de peterselie toe en blus af met de room. Laat goed inkoken en breng op smaak met peper en zout.
  5. Laat de kipfilet meegaren in de room.
  6. Kook de Farfalle in ruim gezouten water gaar en giet af.
  7. Verdeel de pasta over de borden en schep de kipfilet op de pasta. Schep er een grote lepel saus over. Bestrooi met de rest van de peterselie.

Ingrediënten

4 personen

300 gram farfalle

500 gram sperziebonen

4 kipfilets

5 deciliter room

1 eetlepel kappertjes

1 bakje artisjok

150 gram zongedroogde tomaten

1 rode ui gesnipperd

2 teentjes knoflook gesnipperd

2 eetlepels olijfolie

0.5 bosje platte peterselie

1 stuk Parmigiano

Ingrediënten

Voor 4 personen

Grand'Italia Farfalle tradizionali product photo
Grand'Italia Farfalle tradizionaliGrand'Italia Farfalle Tradizionali 500 g1,39
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenSperziebonen, los1,39
Alternatief
1
Kipfilet product photo
KipfiletCOOP Kipfilet 2020+ Fixed Weight 2st4,31
Alternatief
1
Campina Room culinair product photo
Campina Room culinairCampina Roomproduct Culinair 200 ml Pak0,89
Alternatief
3
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1
g'woon Artisjokharten product photo
g'woon ArtisjokhartenGwoon Artisjokharten 390g2,39
Alternatief
1
g'woon Zongedroogde tomaten product photo
g'woon Zongedroogde tomatenG'woon Zongedroogde tomaten op zonnebloemolie 280g0,89
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
Galbani Parmigiano reggiano stuk product photo
Galbani Parmigiano reggiano stukGalbani Parmigiano Raggiano DOP 100G2,99
Alternatief
1

Alternatief