0
Winkelmand

Tropische vingers

Lange vingers alleen voor kleine kinderen? Dan ken je deze variatie met kokos nog niet. Probeer daar maar eens met je vingers vanaf te blijven.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de slagroom samen met de suiker, vanillesuiker en de klopfix tot een stevige slagroom. Verdeel de kokosrasp over een bord.
  2. Giet de (kokos)melk in een schaal. Dompel een lange vinger in de melk en haal er direct weer uit. De lange vinger mag niet te slap worden.
  3. Smeer de suikerloze kant van de lange vinger in met slagroom. Je kunt hiervoor de slagroom eerst in een spuitzak doen of een paletmes gebruiken.
  4. Dek de slagroom af met een tweede lange vinger die je ook even in de melk hebt gedompeld.
  5. Rol de twee lange vingers met de room direct door de kokosrasp. Leg dit tropische gebakje in een muffinpapiertje. Herhaal deze stappen met de andere lange vingers.
  6. Serveer de lange vingers met een zurige vruchtenjam, zoals frambozenjam.

Ingrediënten

25 personen

150 milliliter slagroom

1 eetlepel suiker

1 zakje klop-fix

150 milliliter melk kokos

12 lange vingers

Ingrediënten

Voor 25 personen

Melkan Houdbare slagroom product photo
Melkan Houdbare slagroommelkan Houdbare slagroom 35% vet 200ml0,81
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Lekker Luchtig Handig Klop-Klop Campina product photo
Lekker Luchtig Handig Klop-Klop CampinaKlop-Klop Moussepoeder Instant Slagroom 2 x 40 g Doos1,49
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
g'woon Lange vingers product photo
g'woon Lange vingersg'woon Lange Vingers 175gr0,64
1

Alternatief