0
Winkelmand

Udon noodlessoep met peultjes en paddestoelen

Deze vegetarische noodlessoep zit boordevol groenten. De teriyaki woksaus geeft het een kruidige smaak en heerlijke geur.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de gember en knoflook in plakjes.
  2. Meng de woksaus met de groentebouillon in een ruime pan. Voeg de knoflook en de gember toe en breng zachtjes aan de kook.
  3. Voeg de peulen, champignon mix toe en kook 3 minuten zachtjes mee. Voeg de noodles en de spinazie toe en verwarm de soep 4 minuten op laag vuur.
  4. Verwijder de gember uit de soep. Verdeel de soep over 4 kommen. Garneer met de koriander en de sesamzaadjes.

Ingrediënten

4 personen

250 gram Go-Tan Udon noodles

100 milliliter Go-Tan Teriyaki woksaus

3 centimeter gember

2 teentjes knoflook

1.5 liter groentebouillon

200 gram peulen

200 gram Champignon mix

300 spinazie

1 bakje koriander

1 eetlepel sesamzaad

Ingrediënten

Voor 4 personen

Go Tan Udon noodles product photo
Go Tan Udon noodlesGo Tan Udon noodles1,92
Alternatief
1
Go-Tan Original Wok Teriyaki product photo
Go-Tan Original Wok TeriyakiGo-Tan Original Wok Teriyaki 240 MLT fles1,85
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
Champignon mix product photo
Champignon mixChampignon mix1,79
Alternatief
2
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1

Alternatief