0
Winkelmand

Uienjam met gember

Probeer ook eens deze heerlijke uienjam met gember!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de olie en fruit de uiringen al roerende op middelhoge stand circa 8 minuten tot ze bruin en zacht zijn.
  2. Voeg de honing, de gember, de specerijen, het sinaasappelsap en de -rasp en de marmelade toe.
  3. Laat met het deksel op de pan op lage stand sudderen tot het vocht stroperig is.
  4. Maak eventueel nog zoeter met wat honing. Laat de jam in een pot afkoelen.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olie

500 gram zoete uien in halve ringen

2 eetlepels honing

1 gemberwortel geschild, geraspt, ca. 2 cm

1 mespunt korianderpoeder (ketoembar)

1 mespunt serehpoeder

1 mespunt laospoeder

0.5 sinaasappel uitgeperst, schil geraspt

3 eetlepels marmelade

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Uien zoet product photo
Uien zoetUien zoet0,99
Alternatief
5
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Gember verpakt product photo
Gember verpaktGember verpakt2,74
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Go-Tan Gehakte sereh product photo
Go-Tan Gehakte serehGo-Tan Gehakte sereh1,99
Alternatief
1
Verstegen Laos gemalen product photo
Verstegen Laos gemalenVerstegen Laos gemalen 22 g Pot2,99
Alternatief
1
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
Chivers Engelse marmelade product photo
Chivers Engelse marmeladeChivers marmelade old english 340g pot1,49
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
205
Koolhydraten
30
Vetten
8
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
2
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0