0
Winkelmand

Uiensoep met kaascroutons

Probeer ook eens deze heerlijke uiensoep met kaascroutons!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de boter maar laat deze niet verkleuren.
  2. Schep de ui erdoor en laat met de deksel op de pan op halve stand 15 minuten garen.
  3. Schep de suiker erdoor. Voeg de wijn toe, laat deze iets verdampen en laat de uien goudbruin kleuren.
  4. Giet de bouillon erbij, voeg de tijm toe en kook zachtjes met deksel 15 minuten. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  5. Verwarm de ovengrill. Rooster de stokbroodplakjes lichtbruin.
  6. Verdeel de soep over de kommen. Leg de broodplakjes op de soep.
  7. Bestrooi brood en soep met de kaas. Zet de soep onder de grill tot de kaas gesmolten is.

Ingrediënten

4 personen

50 gram boter
of
50 gram vloeibaar bakproduct

500 gram uien in ringen

1 theelepel suiker

50 milliliter witte wijn

1 liter vleesbouillon

1 eetlepel verse tijm alleen de blaadjes
of
1 theelepel gedroogde tijm

1 klein stokbrood à ca. 1.5 cm dik, in schuine sneetjes

100 gram gruyère geraspt
of
100 gram belegen kaas geraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
3565 product photo
Alternatief
9
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Coop Huiswijn wit halfzoet product photo
Coop Huiswijn wit halfzoetCoop Huiswijn wit halfzoet3,99
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,19
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Zwitserse gruyere product photo
Coop Zwitserse gruyereKaas2,99
Alternatief
1
Melkan Jong belegen 48+ kaas stuk product photo
Melkan Jong belegen 48+ kaas stukMelkan Gouda Jong-Belegen 48+ 930g8,71
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
355
Koolhydraten
26
Vetten
21
Verzadigde vetten
13
Eiwitten
13
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0