0
Winkelmand

Uiensoep-tosti met brie

Zoek je een recept zonder vlees of vis? Probeer dan deze heerlijke uiensoep-tosti met brie.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de uien in dunne ringen en de brie in plakken. Hak de rozemarijn en peterselie fijn.
  2. Verhit de olie en bak hierin de uien en rozemarijn circa 25 minuten op een lage stand tot de uien karamelliseren. Voeg de azijn, het bouillonblokje en 100 ml water toe en bak circa 10 minuten op een lage stand tot al het vocht is verdampt.
  3. Beleg de sneetjes brood met de brie en verdeel de uien en peterselie erover. Bak de tosti's in een tosti-ijzer goudbruin. Lekker met ansjovismayonaise (zie tip).

Ingrediënten

4 personen

4 eetlepels olijfolie

4 uien in dunne ringen

3 eetlepels rozemarijn fijngehakt

4 eetlepels appelazijn

0.25 groentebouillonblokje

8 sneeën bruinbrood

175 gram brie in plakken

4 eetlepels peterselie fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
4
Momenteel niet beschikbaar
8712200757203 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Tromp Appelazijn 100% appel product photo
Tromp Appelazijn 100% appelTromp&Rueb appelazijn uit 100% appel 750ml fles1,69
Alternatief
1
8710624289232 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Duopak glutenvrij brood bruin product photo
Duopak glutenvrij brood bruinDuopak glutenvrij brood bruin1,49
Alternatief
1
Président Le brie product photo
Président Le briePresident Le Brie puntje 200g2,19
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
460
Koolhydraten
36
Vetten
26
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
15
Vezels
7
Zout
1.5
Suiker
0