0
Winkelmand

Visburgers met citroenpasta

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de visstukjes met het ei, de mosterd, bloem, zout en peper. Vorm er burgers van en zet ze even in de koelkast.
  2. Kook de waspeen in circa 15 minuten beetgaar. Rasp 1 theelepel schil van de citroen en pers de vrucht uit.
  3. Kook de spaghetti beetgaar.
  4. Verhit de olie en bak hierin de visburgers in circa 8 minuten goudbruin en gaar. Schep ze uit de pan.
  5. Voeg citroenrasp en -sap toe aan het bakvet. Schep de helft van de bosui en de spaghetti erdoor.
  6. Serveer de pasta met de visburgers en wortel. Bestrooi met de rest van de bosui.

Ingrediënten

4 personen

500 gram witvisfilets ontdooid, drooggedept, grof gesneden
zoals
kabeljauwfilet (naar smaak toevoegen)
of
koolvisfilet (naar smaak toevoegen)
of
tilapiafilet (naar smaak toevoegen)

1 ei losgeklopt

1 eetlepel mosterd

2 eetlepels bloem

500 gram waspenen geschrapt

1 citroen schoongeboend

400 gram spaghetti

3 eetlepels olijfolie
of
3 eetlepels arachideolie

1 bosje lente-/bosui in ringen

Ingrediënten

Voor 4 personen

Vismarine Kabeljauwfilet 4-6 stuks product photo
Vismarine Kabeljauwfilet 4-6 stuksVis Marine Kabeljauwfilet 540gr Zak4,85
Alternatief
1
Kabeljauwfilet product photo
KabeljauwfiletCoop kabeljauwfilet 260g tray5,99
Alternatief
1
Vismarine Koolvisfilet product photo
Vismarine KoolvisfiletVis marine koolvisfilet 4st 400gr1,79
Alternatief
1
Vismarine Tilapiafilet product photo
Vismarine TilapiafiletASC Tilapiafilet 540g, diepvries4,68
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
Waspeen bio product photo
Waspeen bioBiologische waspeen1,29
1
Citroen product photo
CitroenCitroen los.0,69
Alternatief
1
g'woon Spaghetti product photo
g'woon Spaghettig'woon Spaghetti0,57
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
Bosuien product photo
BosuienBosuien0,69
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
615
Koolhydraten
85
Vetten
12
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
39
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0