0
Winkelmand

Visfilets op een bedje van prei en paprika met dille-mosterdsaus

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Gebruik je visfilet uit de diepvries, laat deze dan eerst ontdooien. Bestrooi de visfilets met wat zout en besprenkel ze met citroensap.
  2. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de preistukjes in reepjes.
  3. Verhit in een wok de olie en roerbak prei, paprika en champignons 3 minuten. Voeg naar smaak wat zout en peper toe.
  4. Schep de groentes in een ovenschaal. Leg de visfilets naast elkaar op het preimengsel.
  5. Roer de roomkaas los met slagroom en roer de mosterd en het dillegroen erdoor.
  6. Schep de saus gelijkmatig over de visfilets. Dek de schaal af met aluminiumfolie (glimkant naar beneden) en plaats hem middenin de voorverwarmde oven. Laat de vis in 20 minuten gaar worden.
  7. Lekker met een stamppotje van (samen gaargekookte) aardappels en worteltjes, met een klontje boter en wat peterselie.

Ingrediënten

4 personen

750 gram witvisfilets

2 eetlepels citroensap

1 prei schoongemaakt, in stukjes van 4 cm

1 kleine rode paprika in kleine blokjes, zonder zaadjes

75 gram champignons in plakjes, schoongeveegd

2 eetlepels olijfolie

50 gram roomkaas

200 milliliter slagroom

2 theelepels mosterd

3 eetlepels verse dille fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624217150 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Witte champignons product photo
Witte champignonsCoop - fijn 250g0,99
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Monchou Verse Roomkaas product photo
Monchou Verse RoomkaasMonChou Roomkaas Verse 100 g Wikkel1,25
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
Verse dille product photo
Verse dilleVerse dille1,15
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
435
Koolhydraten
6
Vetten
28
Verzadigde vetten
15
Eiwitten
38
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0