0
Winkelmand

Vlaamse appeltaart

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Wel de abrikozen in het sinaasappelsap. Kneed de boter met de basterdsuiker, het bakmeel, 1 ei, 2 theelepels kaneel, gemberpoeder, nootmuskaat, een snufje zout en peper tot een kruidig deeg. Kneed 175 gram cruesli erdoor. Verpak in folie en laat minimaal 1 uur rusten in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor op 180ºC. Meng 3 losgeklopte eieren door de spijs. Meng de appels met de gembersnippers, sinaasappelrasp, beschuit en de overige kaneel.
  3. Rol het deeg uit op een met bakmeel bestoven werkvlak en leg in de ingevette vorm. Strijk de spijs over de bodem, verdeel de appels erover en verdeel de rest van de cruesli en abrikozen erover.
  4. Besprenkel met gembersiroop en bak de taart circa 50 minuten in het midden van de oven.

Ingrediënten

12 personen

250 gram gedroogde abrikozen

1 sinaasappel rasp en sap

300 gram boter koud, in blokjes

200 gram donkerbruine basterdsuiker

zelfrijzend bakmeel (naar smaak toevoegen) om te bestuiven

zelfrijzend bakmeel (naar smaak toevoegen) om te bestuiven

4 eieren

4 theelepels kaneelpoeder

1 theelepel gemberpoeder (djahé)

1 mespunt nootmuskaat

350 gram cruesli naturel

400 gram amandelspijs

1.5 kilogram goudrenetten in blokjes
of
1.5 kilogram Jonagold appels in blokjes
of
1.5 kilogram elstar appels in blokjes

2 eetlepels gembersnippers op siroop
en
gembersiroop (naar smaak toevoegen)

2 beschuiten verkruimeld

3 eetlepels paneermeel

Ingrediënten

Voor 12 personen

Abrikozen zonder pit product photo
Abrikozen zonder pitAbrikozen 250gr2,99
Alternatief
1
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
Campina Botergoud roomboter voor bakken & braden product photo
Campina Botergoud roomboter voor bakken & bradenCampina Boter Bakken & Braden 200 g Wikkel1,89
Alternatief
2
Van Gilse Donkere basterdsuiker product photo
Van Gilse Donkere basterdsuikerVan Gilse Donkere Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,89
Alternatief
1
Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrij product photo
Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrijKoopmans Zelfrijzend Amandelmeel glutenvrij3,99
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Verstegen Nootmuskaat gemalen product photo
Verstegen Nootmuskaat gemalenVerstegen nootmuskaat gemalen 40 g Pot3,19
Alternatief
1
Quaker Cruesli luchtig naturel product photo
Quaker Cruesli luchtig naturelQuaker Cruesli Luchtig 375 gr2,99
Alternatief
1
8710466269027 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Jonagold appels in tas product photo
Jonagold appels in tasCoop Appelen Jonagold 70-80 mm Klasse I 1,5 kg Tas2,89
Alternatief
1
Jonagold appels in tas product photo
Jonagold appels in tasCoop Appelen Jonagold 70-80 mm Klasse I 1,5 kg Tas2,89
Alternatief
1
Jonagold appels in tas product photo
Jonagold appels in tasCoop Appelen Jonagold 70-80 mm Klasse I 1,5 kg Tas2,89
Alternatief
1
8710647086719 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Smaakt Bio gembersiroop product photo
Smaakt Bio gembersiroopSmaakt Gembersiroop 215 ml fles3,79
1
Beschuitbollen product photo
BeschuitbollenBeschuitbollen1,49
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
800
Koolhydraten
103
Vetten
35
Verzadigde vetten
16
Eiwitten
13
Vezels
8
Zout
0.6
Suiker
0