0
Winkelmand

Weense chocoladetaart

Probeer ook eens deze Weense chocoladetaart!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vet de schaal in en leg bakpapier op de bodem. Smelt de boter in de magnetron 30 seconden op 800 Watt. Klop de boter met de suiker schuimig.
  2. Voeg de eieren en melk toe en klop goed door.
  3. Spatel bakmeel, bakpoeder en cacaopoeder erdoor en klop kort tot een glad beslag.
  4. Schep dit in de vorm en bak 8 minuten in de magnetron op 800 Watt. Laat 5 minuten buiten de magnetron staan om na te garen. Keer om, verwijder het bakpapier en laat afkoelen op een taartrooster.
  5. Snijd de taartbodem horizontaal in 3 lagen. Bestrijk de onderste laag dik met hazelnootpasta.
  6. Leg de volgende laag erop en bestrijk de bovenkant daarvan met de helft van de abrikozenjam. Dek af met de volgende laag. Zet even koud weg.
  7. Verwarm de rest van de jam zonder te koken. Strijk deze over de taart.
  8. Smelt de helft van de chocolade in de magnetron 2 minuten op 450 Watt. Schep de rest van de chocolade erdoor. Giet de chocolade over de taart en laat even drogen.
  9. Versier met bonbons, vastgeplakt met een beetje hazelnootpasta, of leg er geschaafde chocoladekrullen op.

Ingrediënten

12 personen

175 gram boter

175 gram suiker

3 eieren

3 eetlepels melk

150 gram zelfrijzend bakmeel

1 theelepel bakpoeder

40 gram cacaopoeder

400 gram hazelnootpasta

250 gram abrikozenjam

400 gram pure chocolade grof gehakt

voor de garnering

8 kleine bonbons

chocolade (naar smaak toevoegen) in krullen geschaafd

Ingrediënten

Voor 12 personen

Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
Lindt Excellence Cacao 78% chocolade product photo
Lindt Excellence Cacao 78% chocoladeLindt Excellence Cacao 78% chocolade2,09
1
4008400402222 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624220051 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Chocoladereep extra puur 85% product photo
g'woon Chocoladereep extra puur 85%g'woon Extra Pure Chocolade 85% Cacao 100 g1,39
Alternatief
4
8715104417600 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Chocoladereep melk product photo
g'woon Chocoladereep melkg'woon Melkchocolade 100 g1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
685
Koolhydraten
74
Vetten
38
Verzadigde vetten
19
Eiwitten
8
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0