0
Winkelmand

Witte wijn-saffraansaus

Probeer ook eens deze heerlijke witte wijn-saffraansaus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat een buisje saffraan weken in de wijn. Fruit een gesnipperde ui in de boter glazig en blus af met de wijn.
  2. Laat voor de helft inkoken en giet hier de visfond en de kookroom bij.
  3. Laat dit op een middelhoge stand een paar minuten zachtjes koken. Breng de saus op smaak met zout en versgemalen peper.

Ingrediënten

4 personen

10 saffraandraadjes

200 witte wijn

1 ui gesnipperd

1 eetlepel boter

200 milliliter visfond

200 milliliter kookroom

Ingrediënten

Voor 4 personen

Verstegen Saffraan product photo
Verstegen SaffraanVerstegen saffraan 0,05 g zakje1,33
1
Coop Huiswijn wit halfzoet product photo
Coop Huiswijn wit halfzoetCoop Huiswijn wit halfzoet3,99
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
8719153020811 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624205263 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
180
Koolhydraten
4
Vetten
13
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
2
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0