0
Winkelmand

Wortelsoep

Probeer ook eens deze wortelsoep!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en fruit hierin de ui circa 5 minuten op een lage stand.
  2. Voeg de aardappel, wortel, gember en specerijen toe en fruit nog enkele minuten verder.
  3. Giet de bouillon erbij en laat op middelhoge stand circa 15 minuten zachtjes koken. P
  4. ureer de soep als de wortel gaar is en breng verder op smaak met zout en peper.
  5. Roer er naar smaak sinaasappelsap en -rasp door.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel olie

1 ui gesnipperd

1 zoete aardappel geschild, in stukjes

500 gram wortels geschild, in plakjes

1 verse gember fijngehakt, geschild

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

1 theelepel kurkuma
of
1 theelepel kerriepoeder

1 liter kippenbouillon

1 sinaasappel rasp en sap

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,79
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Aviko Zoete aardappel frites product photo
Aviko Zoete aardappel fritesAviko Zoete aardappel frites2,55
Alternatief
1
Geschrapte worteltjes voordeelverpakking product photo
Geschrapte worteltjes voordeelverpakkingUnbranded Geschrapte worteltjes 500 GRM VERPAKT1,59
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
135
Koolhydraten
20
Vetten
4
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
2
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0