0
Winkelmand

Worteltaart met vanillevulling

Zin in iets anders, probeer eens deze verrassende worteltaart met vanillevulling!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vet de springvorm licht in en bestuif hem met bloem (of paneermeel). Verwarm de oven voor op 150°C. Haal de gewelde rozijnen door wat bloem
  2. Klop de eieren en suiker door de olie. Voeg meel en kaneel toe en klop tot een glad beslag.
  3. Schep de wortel, rozijnen en de helft van de gehakte noten erdoor.
  4. Schep het beslag in de vorm en bak de taart in het midden van de oven in circa 50 minuten goudbruin en gaar. Laat de taart afkoelen.
  5. Meng de ingrediënten voor de vulling. Snijd de taart één keer horizontaal door. Verdeel de helft van de vulling over één taarthelft. Leg de andere taarthelft er weer op.
  6. Verdeel de rest van de vulling over de taart en strooi de rest van de noten erop.

Ingrediënten

8 personen

olie (naar smaak toevoegen) om in te vetten

2 eetlepels bloem

75 gram rozijnen geweld

4 eieren

350 gram witte basterdsuiker

200 milliliter milde olijfolie
of
200 milliliter zonnebloemolie

250 gram zelfrijzend bakmeel
of
250 gram cakemeel

1 theelepel kaneelpoeder

200 gram wortels geraspt

100 gram walnoten grof gehakt

voor de vulling

250 gram mascarpone

50 gram poedersuiker

2 zakjes vanillesuiker

Ingrediënten

Voor 8 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
g'woon Sultana rozijnen product photo
g'woon Sultana rozijnenG'Woon rozijn sultana 375 gram1,39
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Van Gilse Witte basterdsuiker product photo
Van Gilse Witte basterdsuikerVan Gilse Witte Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,99
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrij product photo
Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrijKoopmans Zelfrijzend Amandelmeel glutenvrij3,99
Alternatief
2
Koopmans Cakemeel product photo
Koopmans CakemeelKoopmans Cakemeel0,69
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
2
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
Van Gilse Poedersuiker product photo
Van Gilse PoedersuikerVan Gilse Poedersuiker 250 Gram Bus0,89
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
855
Koolhydraten
85
Vetten
52
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
11
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0