0
Winkelmand

Zachte havermoutkoekjes met banaan, abrikoos en kokos

Probeer ook eens deze zachte havermoutkoekjes met banaan, abrikoos en kokos!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  2. Meng de bloem met het volkorenmeel, bakpoeder, de suiker, havermout en een snufje zout in een grote kom.
  3. Voeg de boter, eieren en banaan toe en kneed met een koele hand door elkaar. Meng de abrikoos en kokos erdoor. Plakt het deeg nog aan je handen? Voeg dan wat extra havermout toe.
  4. Verdeel het deeg in circa 14 balletjes en leg ze met genoeg tussenruimte op de bakplaat. Druk de balletjes een beetje plat en bak in de oven in 10-12 minuten goudbruin.
  5. Laat even afkoelen op een rooster zodat de havermoutkoekjes iets steviger worden.

Ingrediënten

60 gram bloem

60 gram volkorenmeel

1 theelepel bakpoeder

100 gram suiker

200 gram havermoutvlokken

120 gram boter koud, in blokjes

2 eieren

1 banaan geprakt, ca. 125 g

50 gram gedroogde abrikozen in stukjes

25 gram kokosrasp

Ingrediënten

Voor 0 personen

Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
g'woon Tarwemeel volkoren product photo
g'woon Tarwemeel volkorenG'woon Volkoren tarwemeel 1kg1,09
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
g'woon Havermoutvlokken product photo
g'woon Havermoutvlokkeng'woon Havermoutvlokken 500gr0,66
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
5099368909242 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Abrikozen zonder pit product photo
Abrikozen zonder pitAbrikozen 250gr2,99
Alternatief
1
Bio Today Kokosrasp fijn product photo
Bio Today Kokosrasp fijnBio Today Kokosrasp fijn1,99
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
215
Koolhydraten
26
Vetten
10
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
4
Vezels
3
Zout
0
Suiker
0