0
Winkelmand

Zalm-avocadobakje met basilicumdressing

Probeer ook eens deze heerlijke zalm-avocadobakje met basilicumdressing!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Snijd de deeglapjes in vierkanten die groter zijn dan de muffinholtes.
  2. Bestrijk ze met boter en leg ze kruislings op elkaar in de holten van de vorm zodat het deeg iets overhangt.
  3. Bak de deegbakjes in het midden van de oven in 12-14 minuten goudbruin en gaar.
  4. Laat ze iets afkoelen en wip ze daarna uit de vorm.
  5. Besprenkel de avocadoplakjes met citroensap.
  6. Pureer voor de dressing alle ingrediënten, behalve de hele blaadjes basilicum.
  7. Vul de bakjes met een pluk tuinkers en met de zalm en de avocado.
  8. Sprenkel er basilicumdressing over. Zet de bakjes op 4 borden.
  9. Garneer met de basilicumblaadjes en de rest van de tuinkers en de basilicumdressing.

Ingrediënten

4 personen

8 plakken diepvriesbladerdeeg ontdooid

50 gram boter gesmolten

1 avocado geschild, in dunne plakken

1 bakje tuinkers

200 gram gerookte zalm in repen

voor de dressing

50 milliliter citroensap

100 milliliter olijfolie

50 limoensap
of
50 milliliter citroensap

4 eetlepels basilicum gehakt

12 basilicumblaadjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Koopmans Bladerdeeg product photo
Koopmans BladerdeegKoopmans Bladerdeeg Origineel 450gr0,99
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
8718963172659 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Bio+ Tuinkers product photo
Bio+ TuinkersBio-Tuinkers1,00
1
8712224127945 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8016438001610 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse basilicum product photo
Verse basilicumVomar Basilicum 12g1,29
Alternatief
1
Verse basilicum product photo
Verse basilicumVomar Basilicum 12g1,29
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
725
Koolhydraten
26
Vetten
62
Verzadigde vetten
19
Eiwitten
15
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0