0
Winkelmand

Zalm met prei en noten

Probeer ook eens deze zalm met prei en noten!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Dep de vis droog en maal er royaal peper over. Leg de zalmfilets naast elkaar op de bakplaat.
  2. Rasp de schil van 1 sinaasappel en verdeel de andere sinaasappel in partjes.
  3. Meng het broodkruim met de walnoten, prei en geraspte sinaasappelschil. Verwarm het bakproduct en bak het broodkruimmengsel 2-3 minuten. Breng op smaak met zout.
  4. Bestrijk de vis met eidooier, verdeel het broodmengsel erover en druk het een beetje aan.
  5. Zet de vis circa 15 minuten in het midden van de oven tot deze gaar is en de bovenkant krokant is.
  6. Serveer de zalm met partjes sinaasappel.
  7. Lekker met worteltjes en peultjes, gebakken aardappels en tartaarsaus.

Ingrediënten

4 personen

600 gram zalmfilet drooggedept

2 sinaasappels schoongeboend

5 sneeën volkorenbrood verkruimeld, zonder korst

50 gram walnoten grof gehakt

1 prei gewassen, zeer fijngesneden

100 gram vloeibaar bakproduct
of
100 gram boter

1 eidooier losgeklopt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710725022103 product photo
Alternatief
4
Momenteel niet beschikbaar
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,89
Alternatief
1
Boeren volkoren brood heel product photo
Boeren volkoren brood heelHeel volkorentarwebrood1,63
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
760
Koolhydraten
20
Vetten
57
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
38
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0