0
Winkelmand

Zoete honingomelet met geitenkaas

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eidooiers romig en glad met een snufje zout, de honing en crème fraîche.
  2. Klop de eiwitten stijf met een snuf zout en schep ze rustig door het dooiermengsel.
  3. Verhit de boter in een grote koekenpan met antiaanbaklaag. Giet het eimengsel erin en laat met een deksel op de pan in circa 5 minuten garen op de laagste stand.
  4. Keer de omelet om met behulp van het deksel of een groot bord en bak ook de andere kant nog een paar minuten zachtjes.
  5. Verdeel de geitenkaas en amandelen over de omelet en vouw deze eventueel dubbel.

Ingrediënten

4 personen

6 eieren gesplitst

3 eetlepels vloeibare honing

100 gram crème fraîche
of
100 gram mascarpone

1 eetlepel boter
of
1 eetlepel vloeibaar bakproduct

150 gram zachte geitenkaas verkruimeld, zonder korst

20 gram amandelschaafsel geroosterd

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
Melkan Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Melkan Jong belegen geitenkaas plakkenMelkan Kaas Geitenkaas Plakken 150g2,64
Alternatief
1
Geroosterde amandelen ongezouten product photo
Geroosterde amandelen ongezoutenGeroosterde amandelen ongezouten3,49
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
385
Koolhydraten
11
Vetten
30
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
18
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0